誕生日や記念日など、恋人や夫婦で過ごす特別な日には、
少し奮発してホテルディナーを楽しんでみてはいかがですか?
有名シェフの料理やロマンチックな演出はきっと大切な人との絆を深めてくれるはずです。
また、料理はもちろん、ホテルディナーを楽しむなら、雰囲気も大切ですよね。
鯖江シティホテルなら地上8階建てのホテルの頂上から眺める夜景や、眼下に望む西山公園が望めます。
鯖江シティホテルディナーをわかりやすく説明します
今回、私の誕生日に利用させていただいた「記念日プラン」の内容としては、
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・三大珍味を使ったフルコース
・乾杯ドリンク
・ホールケーキ
・花束
・記念写真
になっています。では、ひとつひとつくわしく説明していきます。
まずは、
乾杯ドリンク
電話で予約する際、好きな色を聞かれます。アルコール、ノンアルコールを選ぶことができ今回はノンアルコールのブルーとピンクのカクテルをお願いしました。
グレープフルーツの味がしてとてもおしゃれでおいしかったです。
前菜盛り合わせ
三大珍味の「キャビア」がサーモンの上に載っています。盛り付けが繊細で美しかったです。
パン2種
パンも熱々で上のオイルにつけて食べました
シェフおすすめパスタ
トマトベースのオリーブが入ったものです。トマトがあっさりしててほんとに美味しかったです。
お魚料理
オマールエビとお魚のソテーです。絶妙な塩加減でソテーされていてフルーツのソースととても相性が良かったです。
こんなおいしいお魚食べたことないくらい美味しかったです。
牛肉メイン料理
牛肉にフォアグラが乗り、その上にトリュフのソースがかけてあります。
とても美味しかったのですが、おなかがいっぱいになってしまい、半分くらい残してしまいました。
女性には少し量が多いかもしれません。
ホールケーキ&花束&記念撮影
いよいよホールケーキの登場です。
ホールケーキはいちごがたくさんのっているショートケーキです。チョコプレートには、事前の電話にてメッセージをお願いできます。
今回はお互いの誕生日ということで「誕生日おめでとう」というメッセージでおねがいしました。
牛肉のメイン料理を残してしまったことで、お店の方から「持ち帰りにしてお部屋でたべますか?」とお声をかけてくださり、その場では食べずケースに入れていただき部屋に持ち帰っていただきました。
その代わりに、サービスでシャーベットを出していただき、これもお口直しにあっさりとしていて本当に美味しかったです。
事前に花束も色を選択でき、私は黄色のお花でお願いしました。
季節的にひまわりのと黄色のバラ白と黄色のカーネーションなどで組み合わされていて、花束が来た瞬間にパッと心が晴れやかになるそんな力がお花にはあります。この花束だけでも、3000~4000円はするのではではないかと思うくらい大きなもので感激しました。
食後のお飲み物
食後の飲み物はたくさんのメニューから選択でき、私は新生姜の自家製ジンジャエールにしました。
お口直しにさっぱりして美味しかったです。
最後に花束とケーキと知人と記念撮影をし、店を出る際に写真をいただきました。
大切な人との特別な席でも問題ない理由3選
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①ホテル最上階からの景色
西山公園を望める最上階にイタリアンレストランがあるため、夜には夜景がきれいに見えます。
西山公園は春には桜、4月後半~5月にはつつじ、冬には雪化粧した西山公園が見ごろであり、レストランから最上階の景色を見ながらランチやディナーもおススメです。
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②洗練された空間
イタリアンのレストランであり、小物やテーブル、いすなどとてもオシャレでした。
カトラリーはコースメニューに沿って、始めからテーブルにセットされています。
お料理のタイミングも絶妙でありとても満足できました。
また、コロナ対策もしっかりなされており、パーテーションやしきりもなされています。
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③サプライズやちょっとした記念日にぴったり
今回は「記念日プラン」とことで花束やホールケーキがついていました。
花束も事前に色を選択できたり、花の種類や本数等も指定できるようです。ホールケーキにはチョコプレートにメッセージを入れることができ、誕生日や記念日にピッタリ
だと感じました。
イタリアンレストランを利用する際の服装
実際、私がディナーをした際は、普段着やカジュアルな服装で食事をしておられる方おられました。
でも、せっかくのオシャレなレストランですしオシャレをして楽しんでみてはいかがですか?
ドレスコーデというと敷居が高くて難しい感じがしますが、今ではネットでのレンタルもあります。
私もネットでのレンタルか購入するか迷いましたが、しまむらでコーデをそろえることにしました。
ワンピース セールで値下げして(1400円ほど)
バック (2000円ほど)
サンダル (2000円ほど)
およそ6000円くらいでコーデを組むことができました。
安くてもそれなりに見えました。
以上が鯖江シティホテルのイタリアンレストランディナーの内容になります。